Deutsche See Fischmanufaktur setzt auf Webfleet – für eine lückenlose Kühlkette und ein nachhaltiges Flottenmanagement

• Nachhaltige Temperatur­überwachung in Echtzeit mit Webfleet Cold Chain
• Senkung des Kraftstoff­verbrauchs durch optimiertes Fahr­verhalten auf Basis von Webfleet-Daten
• Zahl der Werkstatt­besuche der Fahrzeuge deutlich reduziert

Leipzig, 13. Februar 2024 — Deutsche See Fisch­manufaktur setzt auf Webfleet Cold Chain, die neue integrierte Lösung für temperatur­geführte Transporte von Europas Nr. 1 Telematik­anbieter Webfleet. Mit Positions- und Temperatur­daten in Echtzeit auf einer einzigen Plattform unterstützt die Lösung Deutsche See dabei, Kühlketten während des Transports ihres temperatur­sensiblen Guts kontinu­ierlich sicher­zustellen.

René Schönfeld, Projekt­manager Service bei Deutsche See erklärt: Webfleet Cold Chain zeichnet die Temperaturen während der kompletten Tour auf. Wir bekommen minütlich ein Temperatur-Update aus dem Fahrzeug, was über die Sensoren erfasst und dann an Webfleet zurück­gespielt wird, wodurch wir die Temperaturen in Echtzeit verfolgen können. Werden die für unsere Produkte geltenden Schwellen­werte über- oder unter­schritten, sendet das System uns augen­blicklich eine entspre­chende Warnung. So können Disponenten und Fahrer jederzeit rechtzeitig und pragmatisch reagieren, um die Einhaltung der Kühlkette zu gewähr­leisten.

Durch die Verknüpfung von Daten zum Kühlstatus der Waren mit Standort- und Verlaufs­daten kann Deutsche See außerdem Ereignisse wie das Unter- oder Überschreiten kritischer Schwellen­werte jederzeit genau nach­vollziehen und rekonstru­ieren. Das schafft nicht nur eine größere Rechts­sicherheit für das Unternehmen, sondern erlaubt ihm außerdem, eigene Prozesse zu optimieren und so das Qualitäts­versprechen verlässlich einzuhalten.

Deutsche See nutzt Webfleet erfolgreich, um die Fahrweise der Fahrer im Rahmen der Ausliefer­touren nachhaltig und stetig zu verbessern. Verwendet wird dabei das Tool Webfleet OptiDrive. Damit erhalten sowohl Fahrer selbst als auch die Disponenten wichtige Informa­tionen zu Kraftstoff­verbrauch, Leerlauf, der Einhaltung einer konstanten sowie umwelt­freundlichen Geschwin­digkeit sowie Tempo­verstößen, auffällige Fahrmanöver sowie dem Schalt- und dem Ausroll­verhalten.

Mit den generierten Daten können wir unsere Fahrer gezielt schulen und sie so unterstützen, im Alltag verantwortungs­bewusst zu agieren. In Mitarbeiter­gesprächen analysieren wir gemeinsam mit den Fahrern ihre Fahrweise und versuchen, immer ein Stück besser zu werden. Im Ergebnis haben wir seit der Einführung von Webfleet OptiDrive die Zahl der Werkstatt­besuche der Fahrzeuge und auch den Kraftstoff­verbrauch der Flotte deutlich reduziert, so Schönfeld.

Mit über 1.700 Mitarbeitern in 19 Nieder­lassungen und mehr als 35.000 Kunden aus Lebensmittel­einzelhandel, Gastronomie und Food-Service ist Deutsche See nationaler Marktführer für Fisch und Meeres­früchte. Seit 2014 vertreibt das Unternehmen aus Bremerhaven seine Produkte.